Tuinbonen zijn nu op hun allerbest, maar de meeste mensen slaan ze over. Leer ze dubbel doppen en maak drie klassieke lentegerechten voor het seizoen voorbij is.
Lees meer →
Vlierbloesem bloeit maar drie weken per jaar. Leer hoe je de beste bloesems plukt en wat je er behalve siroop nog meer van maakt in de keuken.
Lees meer →
Daslook verschijnt in april en is al snel weer verdwenen. Ontdek waar je het vindt, hoe je het herkent en de lekkerste manieren om ermee te koken.
Lees meer →Rabarber is van april tot juni op zijn best, maar veel mensen weten er weinig mee te doen. Van snelle compote en klassieke crumble tot hartige chutney en zelfgemaakte limonade: zo haal je het meeste uit dit veelzijdige lenteingrediënt.
Lees meer →
Het aspergeseizoen 2026 is begonnen. Zo herken je verse Hollandse asperges, schil je ze foutloos en bereid je ze klassiek of modern.
Lees meer →
Het Voedingscentrum presenteert vandaag de vernieuwde Schijf van Vijf met fors minder vlees en meer plantaardige producten. Duurzaamheid weegt nu even zwaar als gezondheid.
Lees meer →Elk jaar weer zoeken we naar het perfecte kerstcadeau voor de kookliefhebber in ons leven. Te vaak eindigen keukengadgets echter ongebruikt achter in een la, terwijl het geld beter besteed had kunnen ...
Lees meer →
Zelfgemaakte sauzen: eenvoudig en lekker. Proef de smaakexplosie!
Lees meer →
Gezonder bakken: ontdek de magie van smaakvolle, voedzame creaties!
Lees meer →De plantaardige schatkist: ontdek de gezondheidsboost van groenten!
Lees meer →