Halverwege mei liggen de eerste aardbeien al weken in de supermarkt. Toch is er een goede reden om er nu pas echt mee aan de slag te gaan. De aardbeien die je in april en begin mei...
Lees artikel →Het echte aardbeienseizoen begint pas eind mei. Vollegrondsaardbeien smaken anders dan kasaardbeien - zoeter, rijper, en met meer aroma. Zo haal je het meeste uit de komende weken.
Lees meer →
Tuinbonen zijn nu op hun allerbest, maar de meeste mensen slaan ze over. Leer ze dubbel doppen en maak drie klassieke lentegerechten voor het seizoen voorbij is.
Lees meer →
Vlierbloesem bloeit maar drie weken per jaar. Leer hoe je de beste bloesems plukt en wat je er behalve siroop nog meer van maakt in de keuken.
Lees meer →Daslook verschijnt in april en is al snel weer verdwenen. Ontdek waar je het vindt, hoe je het herkent en de lekkerste manieren om ermee te koken.
Lees meer →
Rabarber is van april tot juni op zijn best, maar veel mensen weten er weinig mee te doen. Van snelle compote en klassieke crumble tot hartige chutney en zelfgemaakte limonade: zo haal je het meeste uit dit veelzijdige lenteingrediënt.
Lees meer →
Het aspergeseizoen 2026 is begonnen. Zo herken je verse Hollandse asperges, schil je ze foutloos en bereid je ze klassiek of modern.
Lees meer →De magie van de seizoenen op je bord: Tips voor koken met verse oogst!
Lees meer →
Feestmaal voor velen: Meesterlijk koken voor gigantische gezelschappen - Ontdek de kookkunst van grootse gerechten!
Lees meer →
Restjes hergebruiken? Maak van afval kunst! Ontdek jouw creatieve kant en geef restjes een tweede leven. Laat je inspireren!
Lees meer →