Je hebt waarschijnlijk alle ingrediënten al in huis: een bakje volle yoghurt en een snufje zout. Toch is labneh, uitgelekte yoghurt uit de Levantijnse keuken, ineens overal te zien...
Lees artikel →Yoghurt, zout en tijd: meer heb je niet nodig voor labneh, de romige uitgelekte yoghurtkaas die je roomkaas moeiteloos vervangt.
Lees meer →
Kant-en-klare granola zit vol toegevoegde suiker. Met haver, noten en een beetje honing maak je zelf een knapperige, vezelrijke versie die twee weken meegaat.
Lees meer →
Basilicum is in juni op zijn best, en het verschil met pesto uit een potje is enorm. Met deze verhouding, een vijzel of blender, en een paar praktische tips maak je de lekkerste pesto in tien minuten.
Lees meer →Zelfgemaakte sauzen: eenvoudig en lekker. Proef de smaakexplosie!
Lees meer →
Zelf pasta maken: de kunst van het deeg kneden en saus bereiden
Lees meer →
Zelfgemaakte salades: smakelijk en voedzaam!
Lees meer →Zelfgemaakte dressings: smaakvol en simpel
Lees meer →
Supersoepen: puur genot in een kom!
Lees meer →
Zelfgemaakte dips: eenvoudig en lekker!
Lees meer →